September, oktoober Ruusmäe ja Haanja noortekas
Tarkusekuud alustasime Ruusmäe noortekojas arooniasiirupi tegemisega. Noorsootöötaja korjas arooniad ja koos noortega hakkasime tegema siirupit. Selleks, et siirupit saaks valmistada tuli arooniad esmalt panna kuuma vee alla, lisasime sinna veel sidrunhappe ja jätsime 24 tunniks seisma. Järgmisel päeval hakkasime siirupit keetma, lisasime suhkru ja panime mahla purki, et edaspidistes kokandusringides saaksime seda tarvitada.