“Ise tehes maitseb kõik paremini.”

Meid, Nursi noori toob iganädalaselt kokku kokandusring, mille jooksul saame järgida retsepti, kuid samal ajal katsetada piire ja proovida mis juhtub, kui teha midagi erinevat retseptis ettenähtust. 

Õhina ja rõõmuga kokkavad üheskoos nii 7. kui 15.aastased, kelle eesmärk on ühine- nautida toiduvalmistamise protsessi ja tulemust. Kui esialgu olime rõõmsad, et noaga sõrme ei lõiganud, siis nüüdseks oleme jõudnud sinnamaale, kus üha enam pöörame rõhku detailidele- toidu väljanägemine, serveerimine, esitlemine.

Üheskoos pingutame selle nimel, et iganädalane kokandusring põnev oleks. Mõtleme ühiselt, mida valmistada soovime, jagame omavahel ülesandeid ja püüame teha sööke, mida varasemalt väga palju teinud ei ole. Söögilauas räägime sellest, mis hästi välja tuli ja mida teinekord teisiti võiks teha.

Istuda iga nädal vähemalt korra koos Nursi noortega ühise laua taga, nautides samal ajal  iseenda valmistatud toitu ja teha nalja – see on oodatuim hetk meie noortetoas.

Noorsootöötaja Jaanika Orav